湯豆腐
2022年2月12日
トレード雑記第98弾、
湯豆腐
そういえば父親がよく食べていたなぁと思いだした料理。
子どもの頃は、さして美味しいわけでもなく、豪華でもないし、
なんで湯豆腐が一食になるのか、さっぱり理解できなかったけれど。
最近わかるようになってきたwww
シンプル、安価、そして何より美味い！！！
飽きもこないし、最高の一品。
とはいえ、子どもには絶対わからないと思う。
お祝いや、逆に嫌なことがあったときのやけ食い。
焼肉、寿司、から揚げ、ラーメンにトッピング全部乗せ、
ケーキ、パフェ、スイーツバイキングを全品制覇！！！
ぶっちゃけ、そういう感じではないんだよな、
だから一人で食べていたんだな、湯豆腐。
最近わかるようになってきたwww（2回目）
遠くばかりを見ていると気がつかないけれど、
目の前にある、手を伸ばせばある、足元にある、
そんなちょっとした幸せ、ヒント、答え・・・。
大切なものは身近にあるけれど、
気がつかないことも多いんだな、
そんな気持ちになったお話です。
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＞大切なものは身近にあるけれど、
気がつかないことも多いんだな、
そんな気持ちになったお話です。
これ、本当に自分も最近分かるようになりました。
自分の心になにかしらの驕りの気持ちや
謙虚さを忘れてしまっていると、
ほんの些細なことへの感謝の気持ちを
忘れてしまいます。
どんなことにも感謝の気持ちを忘れないよう、
言葉に出すのは恥ずかしいので
心の中で「ありがとう」と思うようにしていますｗ
なんか宗教じみたコメントですみません。
良い週末をお過ごしください。
追記。
湯豆腐、おいしいですよね。
自分もよく食べます。
での豆腐が湯豆腐に合うのか、
コスパはどう？など
ベストな豆腐が見つかるまで
トライ＆エラーですｗｗｗ
ちなみに、シンプルに昆布だし、
薬味にあさつき、柚子胡椒
たれは、ゆずぽんあたりが
自分のベストですｗ
しょーもないポエムにも丁寧なコメント、
本当にいつもありがとうございます！
いい意味で淡々と、
だけど小さな出来事にも敏感に感謝ですね。
来週もベストを尽くしましょう！
追記。
湯豆腐、たしかにいろいろな豆腐を試したくなりますwww
高くないので、なおさら選ぶのが楽しいですよね！
柚子胡椒、やったことないです、
博多の味って感じですねぇ～！
次やってみます！